1007_산에서 요리하기 1.돼지목살두루치기+골뱅이된장찌게 1)목살두루치기--뚜겅덮는것 주의 * 목살800g, 고추장1",양파2, 마늘6쪽,소금후추약간 -코펠에 목살펴서놓고 소금/후추로 밑간 -뚜겅덮고 센불로 익힘 - 80%익었을때 고추장넣음 -고추장+고기 잘버무린후 양파/마늘 넣어 마저 익힘 1-1)올리브,허브재운 돼지목살구이BBQ *.. 흔적_오도LOG_산행;등반/스크랩_이것저것들 2010.07.14